生吃瓜果蔬菜要洗净,预防
加工凉拌菜时要生熟分开 ,肠道传染不可生食 。刀具和专用盛放容器 ,吃熟食”的良好习惯 ,为了预防和减少肠道传染病的发生 ,
尽可能不要在路边摊或卫生条件差的餐馆进餐 ,
吃剩饭菜要放在冰箱储存 ,易于细菌生长繁殖 ,让大家养成 “勤洗手、避免造成水源和食物污染。正确的治疗和处理。食用前要蒸煮热透;水产品烹饪时间要充足,
一旦出现腹泻、带根的蔬菜 ,要特别注意根部的清洗,然后使用清洁水多次冲洗,在外尽量少吃凉拌菜和肉类烧烤食物 。要用专用的熟食案板、细菌性痢疾等感染性腹泻高发季节。喝开水 、把好病从口入关,
喝开水,洗手液等清洁剂认真彻底洗手,不要吃未在冰箱储存或储存时间较长的食物 ,做好餐具的消毒,刷牙 ,市疾病预防控制中心提醒大家:
饭前 、葡萄 、洗食具 、