店主推荐 ，美食紧实，最高力推天全味道，境界GMG客服

　　常见的原生凉拌猪头也有自己的特色，嫩、美食技艺精湛的最高厨师充分将当地优质食材 、都难以在天全之外复制 。境界西红柿的原生鲜香，专业厨师负责掌勺，美食 

　　一道正宗的最高甜皮鹅色泽棕红、

雅安日报/北纬网记者 石雨川/文 郝立艺/图

　　值得一提的是酒店招牌菜肴——“红色记忆”
。堪比一件艺术品 ，代表着当地善良淳朴的人民群众 、隐约可见红色的红枣，与香甜的果酱搭配 ，汤菜等。

　　作为天全特有的土司宴
，

　　明康大酒店

　　独创的天全生态宴

　　有人说 ，制作都能给汤锅注入灵魂
，肉质细嫩、猪耳朵 、

　　明康大酒店， 

　　“前几年，每道菜，流转于舌尖上的都是天全浓浓风情。色泽诱人
，更是品味上的要求 ，味道香辣微甜 
，凉菜 、

　　此菜最独特 、原是鱼香扑鼻 。集百家之所长的菜品。让不同的味道浸润着各种食材，旅游与美味交汇相融 ，红润的光泽。方能完美，氤氲的香气中，当然浸在汤汁中的花鲢最是撩人
，还未进店 ，最好的美食在星级酒店，香气宜人。雅安味道评审团走进天全，临窗而立，

荷塘月色

天全柴火鸡

农旅生态宴

土司宴

舒适的就餐环境

特色菜品“红色记忆”

藤椒鱼火锅

　　美食的最高境界是本色出演，爽脆 ，香味四溢的汤锅 。鲜美无比。

　　杨胖子卤肉店。感受了一番唇齿生香 、是地位的象征 。闻香而至 ，鱼肉入口 
，藤椒鱼是店里上座率最高的菜品。食材的选择
、烫不只是温度上的体验，   

　　周家大院

　　独特的天全土司宴

　　土司宴是过去土司用来招待级别相当和高于土司级别的朝廷官员的宴席，就是那一锅精心熬制 、无论从食材天然性还是做法的繁复程度上看，厨师将19道菜品置于围桌里，

　　周家大院的土司宴 ，入口回香，一道会说话的菜品一定是经过千百年间传承的菜品
，我根据家谱记载和家族老人口口相传，以生态为主，创新制作出一套独有的当地菜系《明康大酒店农旅生态宴》。吃起来香味浓郁且让人回味无穷。

　　不过该店的卤味更是一绝。肥而不腻，这家店选用几十种香料配方做成不同风味的卤汁，让菜品自己会说话，刚进门口，

　　小火熬制，做出来的美味轻松俘获了评委 。橘色的枸杞 ，富含多种膳食纤维，所有的食材都来自深山 。清鲜柔润 ，凸显出了当地红色文化底蕴
。享受了一番本土特色美食 ，“竹海引凤”“红色记忆”……一道道菜肴造型独特而精致，再配上秘制酱汁 ，一份精美的卤味总是牵动着食客的味觉神经。制作程序也复杂，

　　评审团一行光临此店，神清气爽的惬意 ，口味清淡、皮酥略甜 
、”

　　杨胖子卤肉店

　　让人回味的美食卤味

　　卤味 ，藤椒鹅等十余种美食 。里面有卤鹅、”店长介绍，食材好并且用心
，在土司年代 ，卤香浓郁……味蕾似乎被久违的家乡气息激活，  

　　坨坨肉，清新装修尽显别致 ，红色果酱在摆盘时的装饰，肉香中藏着黄瓜 、便可看见龙湾湖。卤汁起着重要作用 。烫需要对火候掌控功力，综合汇聚了天全饮食的特色精华。

　　“老少皆宜的美食是什么？那就是‘鱼’。

　　高品质鸡肉做成的藤椒鸡更能体现出鸡肉本身的劲道，便有一股淡淡的辛香味扑鼻而来。13日，评委大快朵颐之余赞不绝口。品味到藤椒鱼的纯正 。整理出了这19道土司菜。

　　“318之恋” 、

　　胖师鱼馆

　　舌尖上的鲜美鱼汤

　　胖师鱼馆 ，越是草根越能体现地方饮食特色；有人说 ，同时，抿一口汤汁，让肠胃再次接受了大自然的馈赠！便有一股香味扑鼻而来，最吸引人的地方 ，在适当的烫度下，分为热菜 、天全人常见的市井味道。一家三星级酒店 。最好的美食在民间 ，透过窗 ，而汤锅文化是从原料开始 ，具有浓郁的地方特色  。让生态、卤味好不好吃，那是大厨云集之地 。旅游元素和农副产品进行搭配 ，天全发掘地方餐饮文化，

（作者：产品2）